Pollastre al curri (Murgh Chicken Curry)
M’agrada la cuina hindú però no l’havia practicat mai a casa, per por a la dificultat de exacutar-la. Però després de fer un taller …
Nyoquis de musclos amb safrà
Per obtenir un gram de safrà calen unes 200 flors. Cada flor ens en donarà 3 brins obtinguts en un procés manual. De mitjana un …
Panna cotta de speculoos amb salsa toffee i crumble especiat
Ja tenim el segon lliurament del Rebost Gourmet!! 😀 Si recordeu tracta d’una secció a tres bandes on us donarem a conèixer productes gourmets, …