Amanida russa amb ventresca de tonyina 
Mini hamburgueses de salmó 
Ramen 
Gotets de mousse de petit suisse 
Amanida d’estiu amb tàrtar de tonyina 
Pasta picant amb cloïsses i gamba vermella Home (Page 2)
,
Gotets de gelatina de cacau amb crema de mascarpone i coco
Pel que fa el postre del sopar de Cap d’any, buscava algo més aviat minimalista i que sobretot no embafés massa després del tiberi …
,
Pa de Nadal (Repte culinari de berenars!)
Què us sembla si quedem per fer un cafè? Val! A on? Què tal a la Molleta i així ho coneixem? Quina pega està …
,
Forn de pa Massita i la farinada de repassos (Vinaròs I)
Aquest dissabte una bona colla de blocaires (Olleta de verdures, Delícies del rebost, el Cocinillas, Baixa gastronomia, de Cuina, Pa de nous, i nosaltres …
,
Pastís de Mousse de Petit Suisse (La Nara fa 3 anys!!!)
Si us dic “a mi me’n donaven dos” què us bé al cap? Efectivament!! PETIT SUISSE!! Quin eslògan publicitari més poderós! De fet el …
,
Pa de pessic de xocolata i carbassa (Va de tallers de tardor)!
El mes d’ocubre ha estat ple d’activitats per a nens, al voltant de la temàtica de la tardor, la castanyada i el “Halloween“. En …
,
Rocs de Montserrat (o caques dolces de l’Arale ^^!)
Coneixeu l’Arale Norimaki? L’Arale és la protagonista d’una de les primeres sèries manga que es va emetre a TV3. Filla del mateix dibuixant de …
,
Crema Catalana (amb trencadís de caramel)
Aquí tenim segurament el postre més típic de Catalunya. Un símbol nacional de la gastronomia catalana! La crema catalana! Sempre ha estat un dels …
,
Coca de vidre (Berenant a casa de la Sara Maria!)
Continuem amb més dolços! Aquest cap de setmana, la Sara Maria del blog de cuina Delícies del rebost, ens va convidar a berenar per …
,
Garrapinyades!
Les vacances d’estiu ens permeten dedicar temps a tot allò que més ens agrada, o per aquelles coses que durant l’any no tenim temps …
,
Curs de cuina a l’Escola Bell·art (Maduixes amb escuma d’alvocat i llima)!!!
En David Lienas, director de l’escola de cuina Bell·art de Barcelona, va oferir 3 places per a blocaires, per assistir al curs de cuina …
,
Coca de llardons (Sant Joan 2009 a Can Prim!)
Últimament qualsevol excusa ens és bona per trobar-nos amb la família (sector Laboriada). Així doncs aquest cop ens vem convidar a passar el dia …
,
Galetes CARLOTA’S
Segur que molts de vosaltres ja coneixeu les galetes CARLOTA’S. Les CARLOTA’S són galetes elaborades artesanalment i decorades a mà una a una. La …
,
Pastís cremós de cireres (Temps de cireres)
Josep Carner en un fragment del seu poema Les cireres ingènues, del llibre Els Fruits Saborosos, les anomena “les joies de l’estiu”. Hi estic …
,
Llet fregida de l’Alícia (LABORIADA 2009 a Cantonigròs)
Ja fa 3 anys que vàrem instaurar la tradició familiar de fer una trobada de cosins de la família Labòria (la del meu marit): …
,
Taller de piruletes de Xocolata (Museu de la Xocolata)
Fa temps que prediquem les bondats de la xocolata amb les companyes de feina. Segurament per sentir-nos millor quan ens polim una rajola sencera …
,
Mona de Pasqua (Pastís Sara)
I per fi tenim la última, però súper mona, tamany familiar! Aquesta Mona la vaig fer tipus Sara, amb crema de mantega, ja que …
,
Mona de Pasqua (Mona de Gema)
La segona Mona d’aquesta Pasqua és la Mona de gema. La recepta també ens la van ensenyar al taller de Mones de Pasqua que …
,
Mona de Pasqua (Mona de xocolata)
Sabeu que el mot Mona prové de la paraula d’origen àrab munna, que significa regal? Doncs així és, la Mona que regalem als nostres …
,
Pa de pessic
Us presento una recepta que ens servirà de base per a fer vàries preparacions de pastissos com la mona, la sara o el sacher, …
,
Estrelles de Muffins mestissos
Aquesta és la recepta dels Muffins que la parella de la Cuina Vermella ens va oferir mentre preníem un cafè amb llet a la …
