Dia Sàpiens a Tortosa II – De la cuina Medieval a la del Renaixement
Com us deia en el post anterior el dia Sàpiens va donar molt de sí! Després del showcooking al Mercat Municipal vem tenir el …
Dia Sàpiens a Tortosa I – Cuina Medieval Catalana
Avui farem un viatge en el temps. Tornarem 400 anys enrere a la Catalunya renaixentista, concretament a Tortosa. Aquesta és la oportunitat que ens …