Amanida russa amb ventresca de tonyina 
Mini hamburgueses de salmó 
Ramen 
Gotets de mousse de petit suisse 
Amanida d’estiu amb tàrtar de tonyina 
Pasta picant amb cloïsses i gamba vermella Home (Page 9)
,
Llet fregida de l’Alícia (LABORIADA 2009 a Cantonigròs)
Ja fa 3 anys que vàrem instaurar la tradició familiar de fer una trobada de cosins de la família Labòria (la del meu marit): …
,
Esqueixada de bacallà (Taller de cuina per a nens i nenes al Mercat de la independència)
Aquest divendres a la tarda el Mercat de la Independència de Terrassa, en el marc dels actes de celebració del seu centenari, ha organitzat …
,
Mona de Pasqua (Pastís Sara)
I per fi tenim la última, però súper mona, tamany familiar! Aquesta Mona la vaig fer tipus Sara, amb crema de mantega, ja que …
,
Mona de Pasqua (Mona de Gema)
La segona Mona d’aquesta Pasqua és la Mona de gema. La recepta també ens la van ensenyar al taller de Mones de Pasqua que …
,
Mona de Pasqua (Mona de xocolata)
Sabeu que el mot Mona prové de la paraula d’origen àrab munna, que significa regal? Doncs així és, la Mona que regalem als nostres …
,
Pa de pessic
Us presento una recepta que ens servirà de base per a fer vàries preparacions de pastissos com la mona, la sara o el sacher, …
,
Vaset de Brandada de Bacallà amb escuma de pebrots vermells
Continuem amb una altra recepta, que vaig treure de la revista DESCOBRIR CUINA d’aquest mes, i que els hi vaig fer també d’aperitiu a …
,
Calamars a la romana (la Núria i el Joan vénen de visita!)
Aquest diumenge ens ha fet molta il·lusió que ens vinguessin de visitar els cosins d’Olot, la Núria, el Joan i els seus nens. La …
,
Arròs amb petxines
Mamaaaaaa… tinc mal de panxaaa! Avui l’Alba tenia mal de panxa i durant tota la tarda m’ha demanat camamilles i arrosset! Que assenyada que …
,
Estrelles de Muffins mestissos
Aquesta és la recepta dels Muffins que la parella de la Cuina Vermella ens va oferir mentre preníem un cafè amb llet a la …
,
L’Alba ja té 10 anys!! (Gelatina tricolor)
Aquest cap de setmana ha estat una FESTA! L’Alba, la meva filla gran, ha fet 10 anys ja! Com passa el temps! Al tenir …
,
Ou poxé amb sopa de pernil (jornada dels ous al Xup-xup!)
Aquesta setmana a l’escola Xup xup fa la cassola, hem fet una jornada d’ous!! 😉 En aquesta ocasió en Miquel Ristol va començar la …
,
Patates amb beixamel gratinades (Cuina de la iaia Magda)
“Questa giovanissima artista, non ancora diciottenne è all’inizio della sua carriera, ma ha dimanzi a sè un sicuro e brillante avvenire per le sue …
,
Pastís de pomes
Aquest diumenge vem fer un dinar de família per celebrar l’aniversari de la meva mare. A nosaltres ens va tocar portar algo de picar …
,
Gnocchi als 5 formatges (jornada de pasta seca al Xup-xup!)
Una altra recepta pels que som formatgers! Aquesta setmana s’han iniciat les jornades a l’escola de cuina Xup-xup. Aquest any es faran dues jornades …
,
Melmelada de taronja (o de maduixa, o de pera…)
Aquest cap de setmana hem estat a la Vall d’en Bas a casa dels nostres cosins: la Núria, el Joan i els seus 4 …
,
Mousse de cigaló de Baileys
Sembla que aquests últims posts van de dolços! Aquest vespre hem anat a sopar a casa d’uns amics i com a tradició instaurada de …
,
Mossegades de merenga
Benvinguts i benvingudes de nou a Cuinetes després del necessari espai de recuperació dietètica després de les festes! I quina recepta cuinarem? Una recepta …
,
Tortell de Reis
Les mesures anti-crisi de la família ens han portat a convertir-nos en autèntics pastissers per un dia. Ens hem auto-fet el tortell de Reis! …
,
Tournedos Rossini (Sopar de Cap d’any!)
Les festes de Nadal ens agraden molt a la família però la veritat és que quan les vius amb nens són especialment màgiques… Aquest …
