Gotets de mousse de petit suisse 
Amanida d’estiu amb tàrtar de tonyina 
Pasta picant amb cloïsses i gamba vermella 
El millor pollastre del món 
Catxoflino de mandonguilles amb gamba vermella i pèsols 
Tartiflette amb manyac i llardons Home (Page 10)
,
Petits Suïssos festius
Ahir, dilluns festiu, vem tenir dos dels meus nebots tot el dia jugant per casa i vem fer un berenar ben festiu! Suïssos petitons! …
,
Cabrit rostit
De segon vem fer Cabrit rostit al forn. Quan hem de rostir peces mitjanes o grans, una manera per assegurar-nos de que el rostit …
,
Mil fulls de tomàquet, mozzarella i salmó
Avui han vingut a dinar uns bons amics a casa, per tant hem preparat un menú ben festiu. Com que el segon plat era …
,
Pastissets de pasta de full amb formatge fos
Avui hem fet una altra recepta de la Mireia Carbó: Pastissets de pasta de full amb formatge fos. Senzillament deliciós… Ingredients: 1 làmina de …
,
Tagliatelle al Pesto
Vet aquí un plat senzill, ràpid de fer i ben bo! Ingredients: Tagliatelle (pasta fresca) Alfàbrega fresca 2 dents d’all Pinyons 120 ml. d’oli …
,
Pizza carbonara
Benvinguts/des de nou als diumenges de pizza! Diumenge al vespre és un moment en que s’acumula la feina: els nens a la banyera, la …
,
Albergínies farcides de carn i xampinyons
Vet aquí un plat polèmic a casa nostra! Al meu marit li encanta aquest plat, però als nens, carregats de prejudicis alimentaris, diuen que …
,
Closques a la marinera
Hi ha plats que duren pocs minuts quan els serveixo a taula… aquest n’és un! O sigui que dissabte el matí, agafo el carro …
,
Lluç amb espinacs i tomàquets confitats
Aquesta recepta, a part de ser sanííííssiiima, és molt bona, lleugera i un festival de colors. També la podríem cuinar amb altres peixos com …
,
Mandonguilles amb sípia
Aquest cap de setmana he gaudit de la cuina com feia setmanes no podia fer. O sigui que a part de la súper escudella, …
,
Quin fred fa… Escudella!!
Amb l’arribada del fred dels darrers dies ja venen molt de gust els plats calents d’hivern. O sigui que, aprofitant que el cap de …
,
Petits plaers: Provolone amb tomàquets assecats i nous
Un cop ja tenim els nens sopats i van cap a dormir, de tant en tant, ens concedim el petit plaer de compartir un …
,
Pizza als 6 formatges
Per petició de la meva cosina Lourdes, i perquè ja tocava actualitzar el bloc d’una vegada, us adjunto una nova recepta. Pizza! Podem crear …
,
Pollastre amb gambes (Pont gastronòmic)
Com us comentava l’altre dia, vaig comprar-me el llibre de cuina “La cuina que no amoïna” de la Mireia Carbó. Havia sentit a parlar …
,
Croquetes casolanes! (Pont gastronòmic)
Aquest pont llaaaarg ha anat molt bé per descansar i trencar una miqueta el ritme trepidant de la tornada a la realitat després de …
