Pollastre amb escamarlans
S’acosten festes!! No us passa que un mes abans ja esteu donant voltes a què preparar en aquests àpats tant especials? Si necessiteu idees, …
Pa integral amb fajol
Avui us presento un projecte engrescador! Un grup de blogaires capitenejats per la Orsolya del blog Kuiristo, qui va tenir la gran idea, periòdicament …
Blogs contra la fam 2013
Van passant els anys i les dades semblen no millorar… Actualment, es calcula que més d’un milió i mig de persones viuen en situació …
Presentació Fira Orígens 2013
Dimecres vem assistir a la presentació de la Fira Orígens al Restaurant l’Angle de Jordi Cruz a Barcelona. Jordi Cruz, xef del restaurant l’Angle …
La importància d’un bon esmorzar
Cada cop s’està fent més pedagogia sobre la importància d’un bon esmorzar, el que ja es considera l’àpat més important del dia. El que …
#Cantonigers
Ets instagramer? Doncs pots ser un #Cantoniger! “I això què té a veure amb un blog de gastronomia?” Us preguntareu… doncs hi té molt …
Pastís de piruletes (el Guillem ja té 11 anys!)
Un any més, i que per molts anys, toca pensar un pastís d’aniversari ben original i a gust del protagonista! El Guillem ja té …
Torrada de foie amb poma caramel·litzada formatge de cabra i salsa de mango
Aquest és el resultat de la demostració que ens va oferir ahir el Restaurant Samaranch Park a les Jornades Gastronòmiques de Molins de Rei! …
IX Jornades Gastronòmiques de Molins de Rei
Aquest divendres dia 20 de setembre, amb l’arribada de la festa Major de Molins de Rei, comencen les IX Jornades Gastronòmiques de Molins de …
Bloody Mary Sambuquià
Us he dit moltes vegades que el fet de tenir el bloc m’ha aportat grans coses! No em vull repetir però és que és …
Vacances d’estiu 2013
De nou immersa en una intensa tornada a l’escola! L’Èric el petit de casa ha començat l’últim any de llar d’infants i els que …
Pastís Sevillano (o de les Carmelites descalces)
Recuperem una recepta que vem fer per un dia molt especial! 🙂 L’aniversari de l’Èric!!! Fa unes setmanes la Sandra i el Xavi ens van …
Ajoblanco de pinyons amb raïm
Continuem amb plats ben refrescants, en aquest cas no aptes per vampirs, que ens ajudin a passar millor la calor! I de nou per …
Gaspatxo suau de tomàquet i maduixots amb llagostins
Quan apreta la calor, com ho està fent ara…, venen de gust plats lleugers i frescos, oi? Però de vegades costa no caure en …
Segon Sopar CUBAT al restaurant Follia
Diumenge passat vem fer el millor sopar de fi de curs que ens podíem imaginar. El Jordi ens va convidar a la Sandra i …
L’Èric ja té dos anys!!!
El temps vola! I el petit de casa, l’Èric, a finals de maig va fer 2 anyets!! El nostre petit va estar tant emocionat …
No m’agraden les bledes!! (o sí…?)
Doncs això… un dels pocs plats que no puc sofrir, d’aquells traumes infantils a taula de fa una bona colla d’anys, són les bledes… …
Espaguetis allo scoglio
Ara sí, no? Sembla que ha arribat el bon temps! Toquem fusta perquè no torni aquest hivern etern que no entén de calendaris… Ja …