Bloc de receptes i cuina

Home 2012

2012

,

Ahir vaig tenir la sort de tornar al Restaurant Molí de l’Escala on en Jordi Jacas i el seu equip ens van donar a …

,

La gran mestra Mireia Carbó un dia ens va dir que amb més llarg, extens i complexe és el nom d’un plat més glamour …

,

Fa unes setmanes vem ser convidats a un tast de productes de ciutats Patrimoni de la Humanitat en un escenari privilegiat, el Palau Moxó …

,

El post d’avui és una bona recepta per passar-ho bé en família! Anem al teatre!!!!! La setmana passada ens van tocar unes entrades, a …

,

Aquesta és la meva aportació a Memòries d’una cuinera… del mes passat! Vaig tard…  ! Tot i així la comparteixo amb vosaltres perquè aquesta …

,

Quan més has gaudit d’un dia, més costa trobar les paraules per descriure’l. Quan has estat tant bé no vols que cap detall passi …

,

Estem en un context de crisi duríssim en que cada cop més persones tenen grans dificultats per veure satisfetes les seves necessitats més bàsiques. …

,

Avui en dia, i en el context de crisi que vivim, és d’agrair tenir receptes tot terreny que tant ens serveixin per fer un …

,

El títol oficial seria aquest però en realitat l’Ada ens va convidar a una festa! Una festa perquè en motiu del 20è. aniversari del …

,

El 10 i 11 de novembre el recinte firal d’Olot va acollir la primera edició de la Fira Orígens (organitzada per Pep Palau, Von Arend & …

,

No sé si estareu d’acord amb mi que si hi ha una delicatessen per excel·lència al món és el pernil ibèric pur. N’hi ha …

,

Aquest mes el repte de la recepta del 15 ens proposava preparar algun plat amb els reis de la tardor: els bolets! I tenint en …

,

Actualment, es calcula que més d’un milió i mig de persones viuen en situació de pobresa a Catalunya. La xifra esgarrifa… El Gran Recapte …

,

La entrada d’avui més que una recepta és una idea. Una idea que podeu aplicar en moltes altres fruites. I el més important! Si …

,

Aquesta és una d’aquelles receptes que tenia pendent de publicar des de setembre, però entre una cosa o altra no trobava el moment de …

,

L’edició d’enguany de Mercat de Mercats ens animava als blocaires a participar en el seu concurs GastroEureka que consistia en fer d’investigadors per un …

,

Bolets Petràs són un referent en la venta de bolets a Catalunya. Des de l’espectacular parada que regenten al Mercat de la Boqueria des …

,

Dimecres passat vam poder assistir a la presentació dels packs Sabor a Mar dels restaurants Arenal i Xup Xup de la Barceloneta. Es tracta …

,

Sí!!!! Aquest cop arribo a temps de la Recepta del 15!!! 🙂 Aquest mes, amb l’arribada de la tardor, ens proposaven fer receptes amb …

,

Aprofitant les albergínies i el tomàquet triturat ecològic que tenia de la cistella de La Tavella vaig aprofitar per fer una recepta que li …

PASSWORD RESET

LOG IN