Fòrum Gastronòmic de Girona 2009
Aquest dissabte vam assitir al Fòrum Gastronòmic de Girona 2009. Ha estat una experiència estupenda! Dissabte el matí vem quedar a les escales de …
Embotits artesans de CAN COLOM (Cantonigròs)
En aquest post us presento una botiga d’uns amics molt estimats amb qui ens coneixem des de fa una colla d’anys. És la botiga …
Ou poxé amb sopa de pernil (jornada dels ous al Xup-xup!)
Aquesta setmana a l’escola Xup xup fa la cassola, hem fet una jornada d’ous!! 😉 En aquesta ocasió en Miquel Ristol va començar la …
Patates amb beixamel gratinades (Cuina de la iaia Magda)
“Questa giovanissima artista, non ancora diciottenne è all’inizio della sua carriera, ma ha dimanzi a sè un sicuro e brillante avvenire per le sue …
Pastís de pomes
Aquest diumenge vem fer un dinar de família per celebrar l’aniversari de la meva mare. A nosaltres ens va tocar portar algo de picar …
La Cuina Vermella ens ve a veure a casa!!!
Aquest diumenge vem tenir el honor i el privilegi de conèixer una parella que els que som bloclaires gastronòmics hem llegit molt i molt! …
Gnocchi als 5 formatges (jornada de pasta seca al Xup-xup!)
Una altra recepta pels que som formatgers! Aquesta setmana s’han iniciat les jornades a l’escola de cuina Xup-xup. Aquest any es faran dues jornades …