Bloc de receptes i cuina

Benvinguts

SHARE
, / 1758 3

Benvinguts i benvingudes al bloc Cuinetes!

Estreno aquest bloc amb molta il·lusió i amb l’esperança de poder-hi dedicar estonetes per tal de mantenir-lo actualitzat.

Què podeu trobar al bloc cuinetes? Doncs pretén ser un espai on compartir amb vosaltres l’afició per la cuina. La descoberta de bons restaurants i de botiguetes amb encant. Compartir l’experiència de fer un taller de galetes amb canalla o la recepta d’un plat més elaborat.

Espero que us animeu a compartir experiències!

Fins ben aviat!

3 Comments

  • Alba Laboria ha dit:

    hola! el teu mangar es d”ello mes bo.Les pizzas la chocolate desfeta tot.
    u sento adeu el contado conta endarrera i sam tancara el ordinado adeu.

  • Nuria Enrich ha dit:

    Hola Nuni i blogaires! Estic encantada d’haver fet aquesta descoberta tant apasionant d’aquest blog anomenat Cuinetes…Em presentaré: Sóc la Nuria, fa uns anys em dedicava professionalment a la cuina, concretament a la secció de postres, de fet, vaig estudiar un cicle formatiu a Manresa, a l’escola Joviat, a l’acabar els meus estudis vaig estar voltant durant un quant temps per diversos hotels i restaurants, entre ells el Rusc (La Massana), un restaurant molt aconsellable, que va ser on vaig acabar el meu breu trajecte professional (en total, uns cinc anys).

    Fa uns 4 anys, vaig decidir reempendre els meus estudis per reciclar-me, ja que com tots sabem la cuina és molt gratificant però al mateix temps força esclava. De fet, estava una mica farta dels horaris que tenia, la meva vida consistia bàsicament en treballar i poca cosa més. Un dels principals motius del canvi va ser el Niko (actualment el meu home) i la veritat, penso que sense ell el canvi m’hauria costat molt fer-lo. Com que els nens també m’agradaven molt, vaig començar un cicle d’Educació Infantil, l’any passat el vaig acabar i com que vaig obtenir nota i recolzament, m’he pogut permetre seguir amb la carrera de Magisteri Infantil a Lleida.

    Tot i tallar la meva relació professional dins el món culinari, quan tinc temps i em ve l’inspiració, em torno a tancar a la cuina (però ara a la de casa meva, es clar!). Així doncs, quan faci una de les meves especialitats (pizzes, magdalenes, culants,…), els penjaré al blog per poder-ho compartir amb tots vosaltres!!! I, al mateix temps, quan em colapsi i necessiti ajuda per fer un bon soparet no dubtaré en fer un cop d’ull al blog!

    Fins ben aviat: NURIA

    • nuni ha dit:

      Hola Núria!

      Caram quina història de vida més interessant! Està molt bé que hagis decidit tirar endavant uns nous estudis per dedicar-te a l’ensenyament! La cuina és apassionant però molt sacrificada… La majoria de blocaires de la “gastrosfera” som un grup d’apassionats per la cuina però que no ens hi dediquem professionalment, sinò com a “hobby”, entreteniment… a mi personalment em relaxa i m’ajuda a desconnectar del dia a dia, a part de generar satisfacció pels demés.

      N’estic segura que el teu blog serà molt interessant tractant-se d’una professional com tu! Em podries donar l’adreça del teu blog?
      Moltes gràcies pels teus comentaris i espero que fins ben aviat!

      Una abraçada!

Deixa un comentari

Your email address will not be published.

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada

PASSWORD RESET

LOG IN