Bloc de receptes i cuina

,

Fa cosa d’un parell de mesos em van proposar de formar part d’un “club de blocaires” ben especial. El de Oleum Flumen. Feia temps …

,

Ho sé… el títol sorprèn, fins i tot pot atabalar una mica… és d’aquells dies en els que, si ho veu la teva mare, …

,

Un ingredient gourmet per excel·lència és el fetge gras d’ànec, el foie. D’aquells que fan festa, present en ocasions especials, una delícia pel paladar. …

,

El petit de casa ja té un any més! L’Èric ha fet 4 anys. Se sent un nen gran i està convençut que avui, …

,

Ja tocava una recepta dolceta i la veritat és que aquest ingredient del Rebost Gourmet que us presentem, ens ho ha posat molt fàcil. …

,

Si alguna cosa caracteritza el petit de la casa és que xerra pels descosits! Ja ho feia de ben petit quan, amb tot just …

,

Com ens agrada la pasta! Dels aliments més versàtils que hi ha. Ja sigui amb verdura, peix, carn, embotit o fins i tot amb …

,

Arriba la primavera i amb ella el bon temps, les excursions, els pícnics i no ens n’adonarem, les vacances d’estiu! Aquests dies abans de …

,

La cuina oriental fa anys que la tenim arrelada a casa nostra però moltes vegades la coneixem a través dels restaurants; no ens acabem …

,

Fa uns mesos l’empresa FRUIT Sa2Pe em va demanar que pensés una recepta d’aperitiu que fos saludable. De fet, va ser pels volts de …

,

Jo confesso… i no, no em refereixo a la brillant obra literària del Terrassenc Jaume Cabré. Em refereixo a que us confesso que aquesta …

,

Seguim amb la tòfona! Mireu si n’és d’especial la Tuber Melanosporum, o tòfona negre d’hivern pels amics, que l’hem fet ingredient del Rebost Gourmet d’aquest mes. …

,

Dijous paella… ja ho sé, però què voleu que us digui, sempre he pensat que un bon arròs fa més de diumenge! Per gaudir-lo …

,

El meu amic Ignasi Camps, del que ja us he parlat en vàries ocasions, és de les persones que aboca més entusiasme en el …

,

M’encanta el nom d’aquest tubercle. El seu nom comença per l’onomatopeia de la gana: NYAM! Que és el que exclames després de tastar aquesta crema …

,

Ja no hi ha marxa enrere! De ple en els preparatius de Nadal! Els que em coneixeu sabeu que m’encanta! Pensar en els àpats, …

,

Amb un títol taaaaaan llarg us preguntareu quin deu ser el ingredient del rebost gourmet oi? xD Ja passa… però m’agrada fer cas als …

,

Lluny queda el record d’aquelles castanyades vora al foc, buscant la castanyera pel carrer per trobar el caliu de les brases, comprant la paperina …

,

Ja tornem a ser aquí amb una nova proposta del rebost gourmet!! Continuem descobrint nous productes que intentem aplicar-los de la millor manera a …

,

Una mica atípic aquest estiu… no trobeu? Ens hem passat l’agost amb rebequeta a Cantonigròs i a principis de setembre jersei i pantaló llarg …

PASSWORD RESET

LOG IN