Aquest diumenge vem tenir el honor i el privilegi de conèixer una parella que els que som bloclaires gastronòmics hem llegit molt i molt! Vem conèixer la Txell i en Kike de La Cuina Vermella!
Els vermells quan van tenir la bona pensada de comprar-se l’iMac, un cop a casa els hi van sorgir alguns dubtes sobre el funcionament del Mac. Bàsicament volien catalanitzar-lo i el meu marit, el Miquel, els hi va donar un cop de mà com a president del G.U.A. Català (Grup Usuaris d’Apple de Catalunya).
Els vermells agraïts de que el seu Mac vermell parlés en català, ens van voler agrair al pressi i a mi l’ajuda. Total que diumenge al matí se’ns presenten a casa amb una caixa vermella (de quin color sinó!) amb un bull blanc artesenal i un magnífic pastís de poma fet per ells decorat amb el logo d’Apple de sucre llustre!
Quina passada!! Com us podeu imaginar el pastís estava boníssim!! Va durar justet 24 hores per casa!! I mig bull blanc el vem sopar dilluns al vespre amb unes llesquetes de pa gallec sucat amb tomacons i oli extra verge d’olives arbequines. Uns acompanyants de luxe per un bull de luxe!
Quina emoció i al mateix temps quina sensació més estranya quan els vem tenir al davant! És com si coneguessis algú de tota la vida, després de llegir-los tant, però al mateix temps els acabes de conèixer!
La visita va ser fantàstica! Vem compartir un bon Martini, unes olivetes i uns tacs de formatge, mentre ens anàvem coneixent. Nosaltres ja ens hi haguéssim passat hores xerrant i xerrant. Però l’hora de dinar s’acostava i totes dues parelles teníem compromisos. O sigui que ens vem emplaçar a veure’ns un altra dia. Tant de bo sigui el començament d’una gran amistat!
Pel que fa el pastís, la Txell ja em va passar la recepta i us la posaré en el següent post, ja que diumenge és l’aniversari de la meva mare i toca fer-li un pastís!
Vermells! Com ja sabeu ens ha fet molta il·lusió conèixer-vos en persona! Molts petons, una abraçada i fins a la propera!!!
